“食の安心”から始まった
耕作放棄地からの挑戦

家族の食卓の安心から始まった。

荒れた土地を耕し、
“本当に安心できる野菜”を育てる挑戦。

それが、メグ家の原点です。

私たち「メグ家」の畑づくりは、

ただの農業ではなく、
“家族の健康と未来を守るための選択”から始まりました。

INFORMATION

お知らせ

RECIPE

管理栄養士のレシピ集

忙しい毎日に、安心して作れる家庭料理を。

家族の健康を守るための、
シンプルで続けやすいレシピです。

イワシと新玉ねぎのスタミナ漬け

手軽で栄養価も高いイワシ缶を使って、切って混ぜるだけレシピ。

新生姜の甘酢漬け

ピリッと爽やか、つい箸が進む。 そんな「新生姜の甘酢漬け」です。  

生姜たっぷり【新生姜ごはん】

のせて炊くだけなのに、ふわっといい香り。 キッチンがちょっと幸せな空気になります。  

はちみつジンジャーシロップ

生姜とはちみつで、体の内側からぽかぽかに。 気付いたらマグカップをずっと握ってる  

Farm Blog

畑ブログ

耕作放棄地から始めた、メグ家の小さな挑戦。

畑の再生、季節の変化、野菜が育つ裏側を、そのままお届けします。

甘さに感動!無農薬で育てた自慢の新玉ねぎ、150本を収穫しました

春の陽気に包まれて、わが家の畑では待ちに待った新玉ねぎの収穫を迎えました!  

春の兆し

まだ肌寒い日が続いていますが、畑ではちゃんと春の準備が進んでいました。